Papas arrugadas tim mälzer 2019-11


2019-01-27 18:44:22

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Über papas arrugadas con mojo, die typischen " Salz- Schrumpelkartoffeln" von Gran Canaria mit grüner oder roter Soße, habe ich ja schon anderenorts kurz geschrieben. Kanarische Salzkartoffeln, Papas arrugadas, sind kanarische Pellkartoffeln mit einer feinen Salzkruste.

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